自宅からすぐ近くに、もう7年ほど前からあるのに、訪問は始めて。 安藤忠雄建築のこのビルは色んなレストランが入ってるが、長く続いているのは、 この店で10割蕎麦を供する店ぐらいか。 以前は、確か宝塚の『アモーレ・アベーラ』の姉妹店が入店していたが、随分昔に閉店した。 構造が妙なビルなので、流行るためにはかなりの内容が求められる場所と言えよう。 今回は、「遊」のコース(国産牛ステーキを中心とした、お任せコース) 3,780円 を頼んだのだが。 この値段でのパフォーマンスはかなり高く、満足。堪能したと言っても良い。 コースの凡その内容は下記の通り。 前菜(牛肉のタタキ。ラタトゥイユと併せてソースで) サラダ パン(ご飯の選択も可) ※ バゲットにバターを乗せて鉄板でアチアチ! スープ(トマトのミネストローネ風) 野菜(豆腐、蒟蒻、玉ねぎ、茄子、山芋) ※ 蒟蒻は魚の形に抜いてあり、鉄板の上で踊るのが面白い 魚介類(イカ、サーモン、海老) フィレ肉のシャブシャ...... 続きを読む»
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