商店街の中にある洒落た感じの洋食屋という外観(あくまでも高山でです) お店の中は(昔はよいとされただろう)細かいものを見ないで天井近くを見ていれば、なかなかフランスチックな壁の色使い。しかし、視線を平行に落とすと 店主の庶民性は、店内のいたるところに発揮されるため、定食屋みたいになってしまっている。 そして接客は女性一人が対応するのだが、これまた、定食屋さんの女将さんみたい。 ばたばた慌しい。歩きながら注文を厨房に伝えるし・・・もう少し静かに歩けないか?と思ったが、 我慢我慢。 店内の内装は色使いもフランスチックでデザインは悪くない。設計した方が今このお店に入ったら絶対に泣くよな~っとおもいながら見回していると、 注文をとりに来た。 ここは、A5ランクの飛騨牛がお勧めと言う事でとりあえず信用して ヒレとサーロインを期待せずに注文した。 ところが、 失礼ながら、結構、お肉の焼具合も絶妙で、お肉も美味しかった。 ソースも一般的に受け入れられるしょうゆベースでよろしい。...... 続きを読む»
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